Berenjenas crujientes con salsa de tomate (Hestan Cue™)

Berenjenas crujientes con salsa de tomate (Hestan Cue™)

4.7 15 rating

Prep. 30min

Total 50min

4 porciones

Ingredients

1 berenjena (300-400 g)
180 g de aceite de oliva
40 g de harina de trigo
120 g de panko
1 cda de ajo en polvo
1 cda de cebolla en polvo
2 cditas pimentón dulce
1 cdita de sal
1 diente de ajo pelado
2 huevo
1 cdita de hojuelas de chile seco
800 g de jitomate triturado
1 cdita de azúcar
6 hojas de albahaca picada

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porción

Sodium 926 mg

Protein 11 g

Calories 2722 kJ / 651 kcal

Fat 51 g

Fiber 5 g

Saturated fat 8 g

Carbohydrates 38 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Thermomix® y Hestan Cue™ 40 Recipes
Mexico

You might also like...

Ensalada de frijoles, aguacate y atún

Ensalada de frijoles, aguacate y atún

20min

Risotto con uvas y champiñones

Risotto con uvas y champiñones

50min

Ensalada de betabel con vinagreta de perejil

Ensalada de betabel con vinagreta de perejil

30min

Estofado de vegetales y granos en cocción lenta TM6

Estofado de vegetales y granos en cocción lenta TM6

3 h 15min

Espárragos con mantequilla balsámica

Espárragos con mantequilla balsámica

35min

Pay de bacalao y brócoli

Pay de bacalao y brócoli

1 h 10min

Papas rostizadas TM6

Papas rostizadas TM6

1 h 15min

Pescado empapelado con puré de calabaza

Pescado empapelado con puré de calabaza

45min

Portobellos rellenos

Portobellos rellenos

35min

Rebanadas de portobello con chimichurri de aguacate

Rebanadas de portobello con chimichurri de aguacate

30min

Lasaña de berenjena

Lasaña de berenjena

1 h

Quinoa con ejotes

Quinoa con ejotes

30min